[H934-3am] 17. 生体機能関連化学・バイオテクノロジー

10:00 〜 10:10日本語

[H934-3am-07] マイクロ波照射下におけるタンパク質の変性・凝集挙動

○吉原 瑞季¹、榊原 佑菜¹、Ma Yunting²、佐々木 善浩²、福島 詠人¹、山口 晴矢¹、髙谷 光¹ (1. 帝科大、2. 京大院工)

キーワード：

酵素,蛋白質,変性,凝集,マイクロ波