日本畜産学会第133回大会
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口頭発表5. 畜産物利用

[IX-13]畜産物利用

2025年9月13日(土) 11:10 〜 11:55
第IX会場（工学部棟 104）
座長：河原 岳志（信州大学術研究院農学系）、川井 泰（日本大）
IX-13-01～IX-13-04：河原 岳志、川井 泰
11:10 〜 11:20

[IX-13-01]二成分性バクテリオシン“ガセリシンT”におけるTxxxGおよびTxxxSxxxG motifの部位特異的改変とその抗菌活性

*高 升1、増田 叡太1、土屋 成美2、三枝 優人2、西村 順子1,2、川井 泰1,2 (1. 日大院生資科、2. 日大生資科)
11:20 〜 11:30

[IX-13-02]Lactobacillus paragasseriにより産生される二成分バクテリオシン”ガセリシンS”のリーダーペプチド配列が産生効率に及ぼす影響

*増田 叡太1、春日 元気1、川井 泰1、西村 順子1 (1. 日大院生資科)
11:30 〜 11:40

[IX-13-03]牛乳由来ガングリオシドのヒト皮膚角化細胞におけるⅠ型インターフェロン誘導作用

*河原 岳志1、鴨崎 大輝2、加藤 梨代2 (1. 信大 学術研究院農学系、2. 信大農)
11:40 〜 11:50

[IX-13-04]Bifidobacterium longum KMH001 株のヒト腸管上皮細胞におけるコレステロール吸収抑制機構の解析

*渡邉 大也1、渡邉 樹2、大木 妙子2、河原 岳志3 (1. 信州大農、2. 株式会社キティー、3. 信州大院総合理工)
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