一般社団法人日本調理科学会2026年度大会のホームページです。
今大会は多数のご参加を得て、2日間の日程を終了いたしました。
ご参加いただきました皆様、ご協力いただきました関係者の皆様に厚く御礼申し上げます。
重要なお知らせ
大会参加費の領収書のダウンロードは9月30日(水) 23:59までです。必要な方はお早めにお済ませください。
2026年9月2日 17:00
お知らせ
J-STAGEでの公開に合わせて、研究発表要旨集の閲覧パスワードを解除しました。
以降はパスワードのご入力なしに、要旨集を閲覧いただけます。2026年9月1日 0:00
参加証のダウンロードが可能となりました。
下記より手順をご確認の上、ダウンロードいただきますようお願いいたします。2026年8月18日 0:00
研究発表要旨集を公開しました。
閲覧用パスワードは、大会参加登録をされた方へメールにて通知しています。2026年8月17日 13:00
大会参加申込のオンライン受付は、8月14日(金) 23:59をもって終了しました。
たくさんのご参加申し込みをありがとうございました。以降は大会当日(9月1日(火)・2日(水))、会場にて受付を行います。
2026年8月15日 0:00
9月2日(水)開催のNPO法人キャンパーによるデモ調理活動を中止いたします。
また活動報告会は、会場となる教室にお集まりいただき、Web配信にて熊本県氷川町からの活動報告をお聞きし、情報共有、意見交換を行う形式に変更いたします。デモ調理試食を申し込まれた方には、別途メールにてご連絡いたします。
活動報告会の場所など詳細につきましては、今後、本ホームページ内に掲載いたします。急な変更となりご迷惑をおかけいたしますことを、心よりお詫び申し上げます。
2026年8月13日 16:20