[A1443-2pm] 19. コロイド・界面化学

13:50 〜 14:00日本語

[A1443-2pm-06] 【講演取り下げ】カリン果実粉体を用いたピッカリング乳化における粒子径と乳化性能の関係

○島田 歌乃¹、柴田 雅史¹  (1. 東京工科大学)

キーワード：

カリン果実、ピッカリング乳化、粒子径