講演情報

10:40 〜 10:50日本語

[E1131-2am-10]結晶スポンジによる食品中活性成分の選択抽出法

○大澤一弘¹、吉田知史²、佐藤晃司¹、小池亮¹、佐藤宗太^2,3、藤田誠^2,3,4 (1. 花王株式会社、2. 東大院工、3. 分子研、4. 東京大学UTIAS)

結晶スポンジ