[1PY94-179] 若手ポスター-2

[Y1145] 主成分分析による異なる米品種から作られた日本酒成分の解析

○上田 悠雅¹、沼田 靖² (1. 日大院工, 2. 日大工)

キーワード：

アミノ酸 / amino acid、主成分分析 / Principal Component Analysis、AminoSAAYA