講演情報
[P3075]小麦中デオキシニバレノールを測定するための表面プラズモン共鳴（SPR）を利用したイムノセンサの構築
○山﨑 朋美1、平川 由紀2、工藤 鮎子1、狐塚 慶子3、井上 博喜4、中川 博之5、紀 雅美1、門間 敬子2、久城 真代6、三宅 司郎7 (1. 大阪健康安全基盤研, 2. 京都女子大, 3. 宮城県古川農試, 4. 農研機構九沖研, 5. 農研機構分析研, 6. 農研機構食研, 7. 神戸大)
キーワード：
SPRイムノセンサ/Surface Plasmon Resonance Based Immunosensor、モノクローナル抗体/Monoclonal Antibody、デオキシニバレノール/Deoxynivalenol