[20]シンポジウム24A 「70 周年記念シンポジウム（企画委員会主催）「食の未来と科学技術の関わり－食料資源の持続的活用を目指して－」」
2023年8月24日(木) 15:15 〜 16:45
B1会場（シンポジウム） B501
座長：鍋谷 浩志(東京家政大学)
竹永 章生(日本大学)
竹永 章生(日本大学)
セッション一覧（プログラム区分別）
シンポジウム
[20]シンポジウム 24B （産官学連携委員会・一般財団法人旗影会・大会実行委員会（関西支部）共催）：「こども真ん中社会のための乳幼児の食と健全成育の科学とその未来（こども家庭庁創設の年に）」
2023年8月24日(木) 15:15 〜 16:45
B2会場（シンポジウム） B517
座長：久能 昌朗(キユーピー株式会社)
稲熊 隆博(信州大学)
稲熊 隆博(信州大学)
[20]シンポジウム 24C 「食の未来と科学技術の関わり－データサイエンスと食品・健康」
2023年8月24日(木) 15:15 〜 16:45
C21会場（シンポジウム） C501
座長:八田 一(京都女子大学)、栗原 考次(京都女子大学)
[30]シンポジウム 25A「ウェルビーイングを目指した老化メカニズムの解明と食品による制御」
2023年8月25日(金) 9:00 〜 11:45
B1会場（シンポジウム） B501
世話人:鈴木 靖志(武庫川女子大学) 座長:鈴木 靖志(武庫川女子大学)
[30]シンポジウム 25C「地域食品研究のエクセレンス」シンポジウム（全国食品関係試験研究場所長会・農研機構 食品研究部門・産官学連携委員会 共催)
2023年8月25日(金) 9:00 〜 11:45
C21会場（シンポジウム） C501
世話人：樋口 浩一(広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター)
岡留 博司(農研機構 食品研究部門)
岡留 博司(農研機構 食品研究部門)
[40]シンポジウム 26A 「ゲノム編集技術の開発と農畜水産物への新しい展開」
2023年8月26日(土) 14:00 〜 16:45
B1会場（シンポジウム） B501
世話人:菅原 達也(京都大学) 座長:菅原 達也(京都大学)、木下 政人(京都大学)
[40]シンポジウム 26B 「来たるべきプロテイン･クライシスに備えて-持続可能な食品の開発-」
2023年8月26日(土) 14:00 〜 16:45
B2会場（シンポジウム） B517
世話人:井沢 真吾(京都工芸繊維大学) 座長:井沢 真吾(京都工芸繊維大学)、有井 康博(武庫川女子大学)
[40]シンポジウム 26C 「食の可能性を広げる新しい品質評価・印刷・包装技術」
2023年8月26日(土) 14:00 〜 16:45
C21会場（シンポジウム） C501
世話人:小島 明子(大阪公立大学) 座長:小島 明子(大阪公立大学)、松岡 裕(サカタインクス（株）)
8 件中 ( 1 - 8 )
- 1