[3KAa] 食品分析

10:45 〜 11:00

[3KAa08] オンライン固相脱水誘導体化-GC/MS法による日本酒の代謝物分析の自動化

*佐々野 僚一¹、丸山 千明¹、新川 翔也¹ (1. 株式会社アイスティサイエンス)

キーワード：

日本酒、固相脱水誘導体化、SPE-GC/MS、メタボロミクス、代謝物分析