[若手の会] 若手の会

[3KJp11w155] ふな寿司から分離したコラゲナーゼ産生菌の探索と機能性について

*豊田 絵里¹、鈴木 智典²、野村 佳歩²、内野 昌孝² (1. 東京農業大学大学院、2. 東京農業大学)

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