[若手の会] 若手の会

[3ABp08w089] ポリフェノール単体とワインの混合系におけるAGEs生成抑制作用の相互作用解析

*田邉 貴昭¹、杉浦 伸一²、寺西 太亮¹ (1. （株）モトックス、2. 同志社大・院・生命医科)

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