[SYB3] シンポジウムB3 「ポリフェノールが導く炎症制御：腸内細菌叢を介した新展開」

9:00 〜 9:42

[SYB3-01] リンゴ由来ペクチンやポリフェノールによる免疫調節機能とその作用機序

*戸田 雅子¹ (1. 東北大学大学院農学研究科)

キーワード：

ペクチン、ポリフェノール

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