[2ABp] 抗腫瘍，抗炎症; 抗アレルギー

15:30 〜 15:45

[2ABp01w070] GAN誘導性MASLDモデルマウスにおけるコーヒー飲料とカフェインレスコーヒー飲料の肥満および肝炎症への影響の比較

*中村 文音¹、大森 美咲²、髙橋 万由花²、安原 香子³、小林 謙一^1,2,3 (1. ノートルダム清心・院・食品栄養、2. ノートルダム清心・院・人間複合、3. ノートルダム清心・食品栄養)

キーワード：

無糖コーヒー飲料、無糖カフェインレスコーヒー飲料、代謝機能障害関連脂肪肝疾患、カフェイン、ポリフェノール