講演情報

[2KBp03w037]ラマン分光法を用いた麹甘酒中の糖類の非破壊分析

*梶谷 里桜1、京谷 拓磨1,2、安藤 正浩3、大村 智則4、竹山 春子1,3 (1. 早大院・先進理工、2. 島津製作所、3. 早大・ナノライフ創新研、4. 株式会社コラゾン)

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