[3KCa] フレーバー物質，色素

9:00 〜 9:15

[3KCa01w008] 炭酸刺激による多彩な感性価値実現に向けた香料提案ツール（カーボナビ^TM）の開発

*坂本 響子¹、樋口 可南子¹、松尾 和輝¹、馬場 良子¹、熊沢 賢二¹ (1. 小川香料（株）)

キーワード：

炭酸飲料、香料、オノマトペ、感性価値、香料提案ツール

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