[10-7] 灌漑排水⑦

9:45 〜 10:00

[10-48] ミカンのす上がり抑制のための散水方法の基礎的検討

*藤山 宗¹、神戸 拓海² (1. 三重大学みえの未来図共創機構、2. 西松建設株式会社)

キーワード：

柑橘、凍害対策、す上がり、散水

越冬中晩柑類の栽培に際しては，低温による果実凍結のおそれがあり，凍結時間が長期化すると，す上がりが発生し著しい品質の低下が生じる．その対策として，これまで袋掛けが実施されてきたが，柑橘農家の高齢化による労力の増大が課題とされている．本研究では，柑橘の凍害対策の労力削減を目的とし，室内実験により，果実に散水することで果肉温度を変化させ，す上がりを抑制する手法についての基礎的検討を行った．