講演情報
[PA-06]若者の健康意識が高くなる誘導する食事を通じて若者の健康意識を高めるための研究
*李 樹之1、原田 和典1 (1. 崇城大学)
キーワード：
健康的な食事、若者、自己管理
近年、世界的に脂肪肝（SLD）の罹患率が急増しており、特に若年層での増加が顕著である。研究によれば、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の世界平均罹患率は25.24％であり［注1、注2］、2016年から2030年の間、NAFLDの増加率は0％～30％になると予想されている。特に男性でNAFLDの罹患率が高く、その主な原因として肥満や高血圧が挙げられている。また、子供や若年層（6歳～29歳）［注3、注4］のNAFLD罹患率は10％～20％に達し、21世紀初頭以来約40％増加している。