講演情報

[28-05-am15]NMRの特徴を生かしたカロテノイド類定量法の構築(1)

○岩部 雄大1、山本 佳奈1、内藤 早苗1、水口 恵美子1、加藤 毅1 (1. 日本食品分析セ)