講演情報

[27P-pm094S]定量NMR (1H-qNMR)を用いたバジル(Ocimum basilicum L.)中のrosmarinic acidの定量

○瀬川 ひかり1、伊藤 遥菜1、西崎 雄三2,3、阿部 裕2、杉本 直樹2、永津 明人1 (1. 金城学院大薬、2. 国立衛研、3. 東洋大食環境)