[特別講演] 特別講演

13:00 〜 14:00

[1S001-03-04 特別講演] 食品とその生理機能をつなぐScience

*関 泰一郎¹ (1. 日本大学生物資源科学部)

キーワード：

食品機能性、生活習慣病、香辛料

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