日本食品科学工学会第72回大会
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講演情報

9:55 〜 10:20

[SYB1-03]島根県産食品のブランド価値向上に関する研究および支援

*永瀬 光俊1 (1. 島根県産業技術センター)

キーワード：

ブランド価値、トビウオ、生物機能、新商品開発、島根県

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