[2Bp01-10] 食品機能　血糖調節、骨代謝、ミネラル代謝、その他食品機能

15:00 〜 15:15

[2Bp-01] 炭水化物とタンパク質の同時摂取がヒトの食後の血糖値変動に与える影響

*羽根田 尭典¹、駿河 康平²、川本 江那²、永井 元²、林 由佳子¹ (1. 京都大・院・農、2. 株式会社ゼンショーホールディングス)

キーワード：

血糖値