[P001-P057] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

[P013] 香気成分に注目したコムギの品種開発に向けた分析技術の確立

*伏見 咲紀¹、妻鹿 良亮¹ (1. 山口大・院・創成科学)

キーワード：

パンコムギ、香気成分、GC-MS