日本食品科学工学会第72回大会
詳細検索

講演情報

[P088]ホタテ貝殻粉末を用いた異性化反応によるセロビウロースの合成

*河野 稜1、渡邉 義之1 (1. 大阪公立大)

キーワード：

異性化、貝殻粉末、セロビウロース

コメント

コメントの閲覧・投稿にはログインが必要です。ログイン

セッション詳細へ戻る