[P107-P158] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

[P117] 咀嚼中顔面形状を用いた感覚評価法の開発
〜塩味と甘みの影響〜

*志村 和真¹、武政 誠¹ (1. 東京電機大 院・生命理工)

キーワード：

咀嚼、塩味、3Dスキャナ

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