[P107-P157] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

[P154] 薬用食品成分を標的とした低分子ナノデリバリーシステムの構築及びその特性評価

*Qu Wenhui¹、Yu Ruixi¹、Pei Panpan^1,3、Xiang Yatong¹、Zhao Yingyuan^1,2 (1. 河南工業大学生物工程研究科、2. 名古屋大学大学院生命農学研究科栄養生化学研究室、3. 山東省農業科学院食品と栄養科学技術研究所)

キーワード：

食品および医薬品由来の低分子、小活性分子、ナノ・デリバリー・システム