[3Ca01-08] 食品機能　脂質、コレステロール調節、認知機能

9:30 〜 9:45

[3Ca03] アスタキサンチンによるHepG2細胞のFFA誘導性脂質蓄積の制御効果

*Yuting Sun¹, Yuqing Chen¹, Tongqing Zhu¹, Yien Liang^2, Yingyuan Zhao^1,3 (1. 河南工業大学生物工程研究科、2. 河南工業大学国際教育研究科、3. 名古屋大学大学院生命農学研究科)

キーワード：

アスタキサンチン集合体、ナノ・デリバリー・システム、脂質代謝、時計遺伝子