[2Hp01-10] 食品分析

16:00 〜 16:15

[2Hp05] アルコール飲料における香気成分の簡易評価法の確立

*牧 慶子¹、尾川 志織¹、木村 健次郎¹、松野 宗一¹、岩田谷 正純¹ (1. （株）カネカテクノリサーチ)

キーワード：

Aroma Office、SIFT-MS、香気成分

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