[2Lp01~09] 豆、イモ、その他食品

15:15 〜 15:30

[2Lp02] ジャガイモを用いた食酢開発に関する研究

*金嵜美琴¹、石飛祥太郎¹、井野陽斗¹、太田心香¹、大内政人¹、梶谷夏音¹、中田就翔¹、深堀夢空¹、山岡孝嘉¹、横山央輔¹、勇山里奈¹、石田 真一¹ (1. 広島修道大学ひろしま協創高等学校)

キーワード：

食酢、ジャガイモ

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