セッション詳細
[KS02]研究小集会②卵
2025年8月29日(金) 13:10 〜 14:00
B会場(2F 122)
企画委員会主催 協賛：一般財団法人旗影会
世話人：長谷川 峯夫（一般社団法人ディレクトフォース），笹原 亮（キユーピー株式会社）
世話人代表：亀山 眞由美（企画委員長・農研機構高度分析研究センター）
世話人：長谷川 峯夫（一般社団法人ディレクトフォース），笹原 亮（キユーピー株式会社）
世話人代表：亀山 眞由美（企画委員長・農研機構高度分析研究センター）
[KS02-01]ゲノム編集技術を活用したアレルギー低減卵の取組み
～卵アレルギーに不自由のない世界をめざして～
*児玉 大介1 (1. キユーピー株式会社 研究開発本部 未来創造研究所 機能素材研究部)